如何挨过星期三

到了周中，我早已因为工作、为人母及为人妻忙得心力交瘁，即便想与朋友互通有无也没有精力。因此，我自我疗愈靠的是热腾腾的新鲜米饭搭配冰箱里的随便什么配菜。“热新饭”在我上小学的孩子们心目中是不可或缺的慰藉，这道餐点代表着“我爱你，但请不要在晚上剩下的时间里和我说话”。孩子们入睡后，我需要关闭大脑，不与任何人交谈，随后端着我的“热新饭”坐在电视机前静下心来，让自己回复到更加轻松的状态。接着，我便能准备好再次进入“行动”模式。

当我感觉生活像是出生与死亡之间的一个大水坑时，细数其他介于中间的物品会有所帮助。任何一天的下午三点，陌生人，年纪位于中间的孩子（Bella Hadid！Britney Spears！），修剪过的草坪，熬夜，还有各种各样的美丽仪式。

我想我最近已经忘记当天是星期几了。身为发型师、企业家与艺术家，我忙得团团转。我什么时候会停止工作呢？在美容院工作了 12 个小时回到家后，我要么开始创作，要么暂时抛开工作寻找灵感。我开始在美容院里制作更多视频，还学会了使用 Premiere Pro，因此，我晚上有时会观看自己拍摄的片段。是的，我的生活被工作完全占据。这是因为我的工作实在是太丰富多彩了！

我的女友 Nicole Reber 既是一位奢华地产经纪人，也是我在创意方面的合作伙伴。我们很多个夜晚都在发照片给彼此看，或是开发新产品 —— 通常是关于发型的灵感以及长毛腊肠狗视频的结合。我也逐渐提前入睡，为早起远足做准备。我住在格里菲斯天文台（Griffith Park Observatory）旁边，我的哥哥兼单口喜剧演员 Steve Hernandez 会带我进行中高难度的远足，以此开始我的一天。我现在专注于在早晨美容院开店以前让身体动起来。稳定的作息让我感到焕然一新，因为每一天的工作都是如此不同。我在学习如何保持工作内外的平衡，并对我的健康进行投资。

我的日常包括照看两个年幼的女儿，而我的妻子则是一名全职教师。她回家以后，我便立即去工作室，一整晚都会工作。工作日里，我们都如同驶向夜晚的船只。我每个星期都会抽一天停下手头的工作，在家准备一顿丰盛的晚餐。我备菜及烹饪期间都会来一杯鸡尾酒。（首先是金酒或龙舌兰，在吃饱及孩子们睡觉之前，可不能喝容易让人犯困的威士忌！）我通常会做各种简单的抚慰人心的食物。比如在冰箱里腌了一整天的烤鸡，黄油烤猪排与土豆泥，奶油大蒜番茄酱西兰花跟好多自制的酸面包。我最近还喜欢烤制 Kris Yenbamroong 经典菜谱《夜晚+夜市》（Night+Market，这也是我在疫情期间特别想念的一家洛杉矶餐厅的名字）里的腌制小菜。我把烤好的食物端上桌后，喜欢搭配生菜、香草、泡椒、黄瓜沙拉和好多香米一起吃。在繁忙的日子里和家人一起好好吃顿饭让我们得以与彼此共享惬意时光，提醒我们生活里什么最重要。

我的周中振作之道是做美甲。我很怀念去美容院的时光，而且那些地方现在比以前更干净了。Chillhouse 的 Kesang 和我心有灵犀，我们都在指甲上画了波浪。